虽然一般来说，申请美国大学可以选择“Undeclared（不定专业）”，但每年却仅仅只有20%的学生通过Undeclared（不决定专业）进行UC申请。
也就是说，至少八成的UC申请人都有比较明确的专业意向。
通常来说，只有在申请UC下的文理学院时，写Undeclared不会影响录取。
而针对一些竞争激烈的专业来说，专业的选择就会影响录取结果。比如工程学院或者计算机科学院的专业。而这些也正是中国学生热门的专业。
并且多数UC分校也表示，他们只看第一专业，很少考虑录取申请人填写的alternative major（次选专业），比如UCB和UCLA就不看。
所以说，专业选择在UC申请中还是很关键的。
那么，各UC校区的
热门专业录取率是怎样的呢？
部分UC校区在10-11月都更新了最新申请周期（2020-21年）的录取信息，包括各学院、各专业的录取率。
在这里，学姐根据UC校区的招生数据统计，整理了一些热门专业的录取数据。
01 UCLA：加州大学洛杉矶分校
UCLA是美国收到申请最多的大学。上一轮申请季，UCLA共收到近14万份大一新生申请，总录取率降至11%。
而UCLA中，最为热门的六个本科专业是：生物学，商业经济学，政治学，心理学，心理生物学和经济学。
上述的大部分专业都设立在UCLA的文理学院，因此文理学院和工程学院是中国学生申请最多的本科学院。各学院录取率由低到高依次为：
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护理学院：录取率1%
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戏剧和电影学院：录取率4%
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艺术和建筑学院：录取率5%
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工程学院：录取率8%
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文理学院：录取率13%
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音乐学院：录取率20%
02 UCB：加州大学伯克利分校
在2020-21年申请季中，UC Berkeley一共收到了超过11.2万份新生申请，相比去年增长了27%。录取人数为16,229人。录取率为14%。
UC Berkeley作为综合性大学，不但开设科目众多全面，并且各个学科上几乎都没有短板。
据统计，大多数科目均在2021年的QS世界大学学科排名上，均名列全球前十名。
在最新的招生统计中，UCB没有公布具体专业的申请数据，但公布了各本科学院的录取率。大家可以根据专业所在的学院，查看到对应学院的录取率。
值得一提的是，UCB的化学学院US.News排名全美第二；工程学院是世界顶级三大工程学院之一。因此 也是UCB录取难度最大的。尤其是如果想要申请UCB的工程类专业，难度会更大。
需要注意的是，UCB的电气工程与计算机科学系（EECS）有两个独立的专业：EECS 专业由工程学院提供，而 CS 专业在文理学院。
由于学院之间的差异，这两个专业的录取程序不同。虽然文理学院的录取高于工程学院，但CS计算机专业的申请难度，却不亚于工程学院。
EECS（工程学院） 与 CS（文理学院）对比
03 UCSB：加州大学圣塔芭芭拉分校
UCSB上一轮的秋季申请人数也历史性地突破了10万大关，是加州大学系统里的国际生第3大热门校。
总录取人数为30,823人，录取率降至29.2%。其中，中国大陆学生录取了568人。
UCSB本科学院只有3个，录取率和学术要求分别为：
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文理学院：录取率32.3%，平均GPA 4.22
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工程学院：录取率17.1%，平均GPA 4.39（最高）
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创意学院：录取率在13.4%，平均GPA 4.33
大学强调：UCSB的工程学院在申请时竞争非常激烈。意向学习工程的学生申请最好选择工程学院为第一专业，否则会影响录取结果。
UCSB最受欢迎的本科专业是：物理与生物科学领域（如：生物科学/生命科学、数学与统计学、心理学等），以及社会科学学科领域。这些专业每年都是申请人数最多的。
生物科学（Biological Sciences）作为UCSB的最受欢迎的强势学科，每年招的学生最多，录取率也相对高；
计算机科学（Computer Science）专业在UCSB的热度没有那么高，但却是录取难度最高的专业之一，录取率仅有4%。不过相比往年，今年CS专业录取人数和录取率都有多增加。
值得一提的是，在热门专业里，国际学生录取难度会比大家看到的要更加大（看下图对比）。
比如说，今年UCSB录取的计算机科学专业一共招了198人，但国际学生其实仅仅只有18人；256名工程专业新生中，国际学生只有19人。
04 UC Irvine：加州大学尔湾分校
UCI校区竞争最激烈的学院和专业是：商业管理、舞蹈、音乐、护理科学，以及工程学院和计算机科学信息学院的所有专业。
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其中，生物科学申请人数最多，录取率也相对友好（34.9%）。
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相比之下，第二热门的商业管理的录取就相对挑剔一些，录取率只有16.5%。
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护理科学是竞争最激烈的，录取率仅为1.6%，但同时，也是UCI所有专业里入读率最高的，达到56.1%。
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录取难度第二高的，是中国学生的大热专业：计算机科学，录取率为7.1%。
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心理学是UCI第3热门的专业，但需要提醒的是，UCI今年取消了心理学B.A.项目，学生对心理学感兴趣还有其他三个选择：心理学B.S., 心理科学B.A.，认知科学B.S.。不同的学位项目设置有所不同，这里不展开说明了。
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而UCI未确定专业（Undeclared）的学生有13,111人——占总申请人数（107,952人）的12%左右。
最后，为大家总结了UC校区竞争最激烈的学院和专业：
Berkeley（伯克利分校）：工程学院和化学学院
Davids（戴维斯分校）：工程学院、和计算机科学专业
Irvine（尔湾分校）：工商管理、舞蹈、音乐、护理科学，以及工程学院和计算机科学信息学院的所有专业
Santa Barbara（圣塔芭芭拉分校）：工程学院竞争最激烈；但创意研究学院的申请需要教授额外审核，竞争激烈程度也很高
San Diego（圣地亚哥分校）：工程学院（所有专业），以及生物科学、数据科学、物理和公共卫生